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Unsere Sellerieknolle wird im Salzteig gebacken und danach für mehrere Monate in diesem gereift. Eine komprimierte Umami Bombe, die du über dein Essen raffeln kannst, um es auf das nächste Level zu heben. Der Sellerie ist bereits mehrere Monate im Salzteig gereift, wenn du ihn erhältst.
CHF 38.00
Unsere Sellerieknolle wird im Salzteig gebacken und danach für mehrere Monate in diesem gereift. Eine komprimierte Umami Bombe, die du über dein Essen raffeln kannst, um es auf das nächste Level zu heben. Der Sellerie ist bereits mehrere Monate im Salzteig gereift, wenn du ihn erhältst.
Der Versand deines Produkts erfolgt Mitte November.
Zutaten & Nährwerte
Sellerie, Salz, Weizenmehl, Wasser, Ei
Nährwerte Pro 100g: Energie 75 kJ/18 kcal, Fett 0.2g, davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g, Kohlenhydrate 2.6g, davon Zucker 1.5g, Eiweiss (Protein) 0.7g, Salz (Natriumäquivalent) 0.1 g, Ballaststoffe 1.6 g.
Allergene
Sellerie, Weizenmehl (Gluten), Ei
Anwendung
Knack die Knolle nach einem Jahr (z.B.) mit einem Hammer, um an den fertig gereiften Sellerie zu gelangen. Frei wird eine exklusive Delikatesse. Zwischenzeitlich schmückt die Knolle deine Wohnung.